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越南二十八怪,你知道的有几怪?(3)

作者:   来源:   时间:2016年01月28日

第十三怪:粽子做成四方块

越南二十八怪,你知道的有几怪?
粽子做成四方块

根据越南的传说,糍粑代表天,粽子代表地,天圆地方,所以把粽子做成方形。越南粽子以糯米为主,以绿豆和猪肉为馅,外面则四四方方地包上几层香蕉叶。每到过年,越南家家户户必做越南粽子,越南人相信粽子会给他们带来风调雨顺,五谷丰登,大吉大利。

第十四怪:手抓生吃野青菜

越南二十八怪,你知道的有几怪?
手抓生吃野青菜

越南人吃饭时生菜必不可少,在很多餐馆都免费赠送生菜。这些生菜主要有小白菜、包菜、绿豆芽,此外还有各种野菜,如芫荽、薄荷、鱼腥草、九层塔、灯盏菜,还有很多不知道名字的菜,其种类一般是随着季节的变化而变换。吃法是将这些青菜洗净后,不炒不煮,直接用手拿着或者用白菜叶包好,再蘸上一些酱油或鱼露就吃起来了。刚到越南的中国人一般都吃不习惯。

第十五怪:三轮车倒过来踹

越南二十八怪,你知道的有几怪?
三轮车倒过来踹

越南的三轮车,乘客是坐在前面的,车夫在后面蹬,虽然速度不快,但却比摩托车文雅多了。据说它的结构是根据当时法国殖民者的想法来设计的。因为车夫在前,用力踩车,身上大汗淋漓,微风一吹,乘客难免闻到汗味,于是就改成了现在的结构,既可以避免闻到车夫的臭汗,又可一览无余地欣赏风景,真所谓两全其美。——不止越南,东南亚各国的三轮车都是这个式样

第十六怪:火车跑在家门外

越南二十八怪,你知道的有几怪?
火车跑在家门外

在越南,不管是大城市还是小乡镇,铁路都是走街穿巷。在民房的窗沿下面就是亮铮铮的铁轨,出门迈两三步就上铁道了,火车轰隆隆地开来的时候,屋里的桌子都在摇晃。就连单位的大门口,也有铁路横过。越南人在铁路上行走,踩三轮车,骑摩托车,甚至做买卖,真不知道越南人是怎样保证自身安全的。

第十七怪:汽车没有摩托快

越南二十八怪,你知道的有几怪?
汽车没有摩托快

越南被喻为“骑在摩托车上的国家”,这话一点都不假。在上下班高峰期,越南各个城市的主要街道都可以看到好像蝗虫泛滥一样的摩托车流。这些摩托车密密麻麻,浩浩荡荡,滚滚而来,蔚为壮观。这时候汽车就被摩托车包围着,如同一条虫子被一群蚂蚁堵住一样,只能一点一点地挪动。而摩托车则小巧、灵活,且抢道、占道的情况比比皆是,经常有“飞车仔”见缝插针地飞驰而过,所以摩托车比共汽车快也就不足为怪了。——越南街头的摩托车不但多,而且还不少都是好车。本田、雅马哈算基本配置,有钱的直接买意大利原产踏板车,就是电影《罗马假日》里那种,一万五人民币一部,在街头时常可见。

第十八怪:摩托能把货山载

越南二十八怪,你知道的有几怪?
摩托能把货山载

摩托车多了,自然也就不乏摩托车“好手”,一辆摩托车骑上四五个人当然算不了什么,但是当你看到一辆摩托车载着一堆小山似的货物,在路上轻便自如地飞跑时;或者当你看到一辆摩托车载着一群活蹦乱跳的小猪,随着车流滚滚而去时;或者当你看见摩托车载着比车身长两三倍或者比车身高两三倍的货物,在你身边飞驰而过时,你就会为他们的车技惊讶不已了。

第十九怪:老公吃粉老婆怪

越南二十八怪,你知道的有几怪?
老公吃粉老婆怪

在越南,如果老公偷偷跑到外面“吃粉”,老婆可是会怪罪的。越南人的俚语把老婆叫做米饭,因为米饭是主食,天天要吃的;而情人、二奶则叫做米粉,按照越南人的说法是因为偶尔吃碗粉可以换换“口味”。据说如果情人多的话,他们还按照加入的先后顺序把情人们分别叫做米粉,面条、面包、包子等等。所以当你来越南游玩的时候,如果有人问你要不要吃粉的话,你就要根据当时的语境来判断其真正含义了。

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