您当前的位置:首页 > 十大品牌 > 所有 > 本文 简体中文 繁體中文

江苏徐州土特产品排行榜

江苏徐州土特产品作者:幸运   来源:网络   时间:2018年10月11日

1、冬桃

冬桃为水果中稀有晚熟品种之一,因其冬令方熟,故称冬桃。冬桃味香脆甜,略带冰糖味,皮薄核小肉细,且内核分离,汁多可口,食之沁人心脾,齿颊留香,耐人寻味。

2、苔干

又称“贡菜”。属绿叶类蔬菜,秋季取其梗剥皮劈条晒制而成,含有蛋白质、维生素C及钙、镁、铁及多种微量元素,香甜清脆,为酒席上名菜,且有药用价值,具有健胃、利尿、补脑、安神、解毒、减肥、防癌、抗癌等作用,产品畅销东南亚等地。

3、李寨白酥梨

表黄里白,光亮美观,具皮薄、汁多、核小、肉细等特点。梨汁含糖量14-16度,且含多种维生素,药用价值极高。具清热、润肺、化痰、止咳等特殊功效,常食对人体大有裨益。李寨乡栽种白酥梨面积达3万亩,年产优质白酥梨1亿公斤,连年获部优、省优、市优产品称号。

4、富士苹果

丰县大沙河是江苏最大的苹果生产基地,所产富士苹果个大、色泽亮、汁多味佳。

5、银鱼

新沂骆马湖银鱼以其独特的外观和鲜美的味道成为鱼中佳品。银鱼形体纤细,明莹如银,无鳞软骨,肉嫩味美,具色、香、味于一体,实属鱼中极品。冷冻保鲜银鱼远销各省市。

6、窑湾绿豆烧

湾古有“四季时菜迎宾客,苏北水乡胜江南”之美誉,可谓物华之地,鱼米之乡。其历史名酒--- 窑湾绿豆烧香醇甜美,久享盛誉,被列为江苏八大名酒之一。追溯起源,还有一段美丽的传说呢。
 
清朝康熙年间,窑湾有家万茂酒坊,生产一种叫“老瓦缝”的绿酒很畅销,路人有口皆碑。乾隆年间,皇宫后宰门守将马从凯回家省亲路过万茂酒坊,一品“老瓦缝”大加赞赏,并为这个酒坊传授了皇宫延年益寿的保健密方。万茂酒坊随按秘方加以研究整理后,以大麦、高梁为原料,以优质特曲为酒基,配以红参、当归、砂仁、杜仲等40多味名贵中药材,并辅以冰糖、 白 糖等原料,配出的酒呈金波绿色,乍看宛若绿豆汤。由马从凯进贡给 皇 帝,乾隆品后龙颜大悦,赐名“窑湾绿豆烧”。

7、原甜油

原甜油是睢宁特产,呈琥珀色,咸甜可口,风味独特,是高级调味品。相传乾隆皇帝下江南,路经下邳品尝甜油时,连连称善,赐名“御甜油”。御甜油受到人们的青睐,曾获省新产品开发“金牛奖”。御甜油现已形成集团生产化,畅销国内外。

8、小孩酥糖

小孩酥糖是江苏省徐州市的特产食品,香甜酥脆,营养丰富,深受儿童们的喜爱。并在1980年获得(江苏)省优质产品的称号。在苏、鲁、豫、皖四省闻名。吃起来很好吃,第一口就让人满嘴酥。味道也很好! “小孩酥糖”虽没有外国巧克力糖的那种苦甜味,白白腾腾形似但也不失中。中国传统糖果的酥香,不仅包含了中国的传统作法,也蕴含了现代工艺,所以别有一番风味,倍受人们青睐。剥开糖纸,便露出乳白色的糖果,有点儿奶油糖的感受,或薄荷糖,可一尝却都不像,整个糖果形似一个白白胖胖的小孩,真是名副其实。咬开糖果,便露出里面淡黄色的糖仁,此糖仁是由芝麻、花生、白砂糖等多种原料混合而成,常吃可补充人体中的糖分、蛋白质、维生素等各种微量元素,老少皆宜。品尝一下,香甜可口,脆生生的,真是咬一口直叫脆,吃一口满口香 这就是小孩酥糖别有一番风味之处!小孩酥糖的制作方法也十分独特。首先要把花生、芝麻等各种原料碾碎混合然后将白砂糖加工成乳白色,将做好的糖仁包容起来,放进小孩形状的制糖机内,凝固后,小孩酥糖便做好了。

9、山楂糕

是一道美味的甜品,取山楂果汁,配以白糖、琼脂,冻结成板。其味甘冽微酸,具有消积,化滞、行瘀的食疗价值。

10、牛蒡

别名牛菜、大力子、牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜、东洋参、牛鞭菜等。

为菊科草本直根类植物,是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡子和牛蒡根也可入药。原产我国,公元920年左右传入日本,在日本栽培训化出多个品种,20世纪八十年代末由日本引种菜用牛蒡,大部分出口,少量进入国内市场。牛蒡在日本牛蒡成为寻常百姓家强身健体,防病治病的保健菜。它可以与人参相媲美,因此被称作东洋参。在我国长期做为药用,近年来才开始对牛蒡的营养价值,食用价值和药理进行研究。

关键字: 人浏览
 
延伸阅读:
娱乐圈家世显赫的十九位明星2018-09-14
最美的10大萝莉女主播2018-09-10
揭秘妓女的十大假正经称呼2018-08-18
福建厦门地方土特产品排行榜2018-10-08
盘点那些年娱乐圈坐过牢的明星2018-08-31
山东青岛十大美女聚集地2018-09-12
贵州铜仁土特产品排行榜2018-10-11
最恐怖的心理疾病排行榜2018-08-26
走红网络的可爱动物排行榜2018-08-24
云南怒江土特产品排行榜2018-10-10


Copyright @2007-2012 PHBang,Ltd. All rights reserved. | Power by DedeCms

网站地图 | RSS订阅 | 版权、服务、合作请联系:PHBang#163.com,QQ:; 京ICP备12042028号