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火锅品牌_知名火锅连锁品牌_全国火锅连锁品牌_火锅底料品牌排行榜

作者:排行榜网   来源:2014年十大品牌排名   时间:2014年06月30日

中国十大火锅品牌榜中榜,中华名火锅,最好吃的火锅(2014)

排名品牌十大品牌介绍
1德庄国家保护商标,重庆市著名商标,重庆市农业综合开发重点龙头企业,全国餐饮百强,重庆德庄实业(集团)有限公司
2小肥羊国家保护商标,中国企业500强,香港上市的品牌连锁餐饮企业,大型餐饮连锁企业,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司
3海底捞大型跨省直营餐饮民营企业,国家保护商标,四川省著名商标,中国餐饮百强企业,四川海底捞餐饮股份有限公司
4秦妈国家保护商标,重庆著名商标,集火锅/餐饮连锁及调味品生产为一体的餐饮连锁企业,重庆秦妈餐饮文化有限公司
5小天鹅始于1982年,国家保护商标,中国私营企业500强,中华餐饮名店,火锅十大品牌,重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司
6奇火锅中华名火锅,中国餐饮百强企业,从事重庆火锅技术/火锅菜品开发/研究的专业机构,重庆奇火哥快乐餐饮有限公司
7刘一手成立于2000年,中华名火锅,重庆著名商标,专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业,重庆刘一手餐饮管理有限公司
8东来顺国家保护商标,中华老字号,国家级非物质文化遗产,首批重点保护品牌,火锅十大品牌,北京东来顺集团有限责任公司
9谭鱼头中国餐饮百强企业,以餐饮业为龙头的大型餐饮连锁企业,国内极具知名的火锅品牌,成都谭鱼头投资股份有限公司
10骑龙国家保护商标,重庆市著名商标,高品质重庆火锅代表,行业领先品牌,大型餐饮集团,重庆骑龙饮食文化有限责任公司

中华名火锅名单

中国知名(著名)火锅品牌名单(2014):

含十大火锅品牌 + 呷哺呷哺,巴将军,小尾羊,草原牧歌,苏大姐,孔亮,桥头,澳门豆捞,君之薇,福成,蜀王,谭火锅,黄记煌

火锅底料十大品牌榜中榜,火锅底料哪个牌子好,火锅料什么牌子好<2014>

排名品牌十大品牌介绍
1小肥羊国家保护商标,中国企业500强,香港上市的品牌连锁餐饮企业,大型餐饮连锁企业,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司
2桥头中华老字号,重庆市著名商标,四川省名优火锅,十大火锅底料品牌,行业著名品牌,重庆桥头火锅饮食服务有限公司
3德庄国家保护商标,重庆市著名商标,重庆市农业综合开发重点龙头企业,全国餐饮百强,重庆德庄实业(集团)有限公司
4红九九1992年,重庆名牌,重庆著名商标,专业生产重庆火锅底料的企业,火锅底料十大品牌,重庆红九九食品有限公司
5周君记国家保护商标,重庆名牌,重庆市著名商标,西部最大调味品生产的龙头企业之一,重庆周君记火锅食品有限公司
6秦妈国家保护商标,重庆著名商标,集火锅/餐饮连锁及调味品生产为一体的餐饮连锁企业,重庆秦妈餐饮文化有限公司
7李记乐宝国家保护商标,四川省名牌,四川省农业产业化经营重点龙头企业,大型农副产品加工企业,四川李记集团公司
8秋霞于1997年,重庆市著名商标,重庆火锅料产业的龙头企业之一,十大火锅底料品牌,重庆秋霞食品餐饮有限公司
9谭鱼头中国餐饮百强企业,以餐饮业为龙头的大型餐饮连锁企业,国内极具知名的火锅品牌,成都谭鱼头投资股份有限公司
10小天鹅始于1982年,国家保护商标,中国私营企业500强,中华餐饮名店,火锅十大品牌,重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司

行业知识:

孕妇能吃火锅吗,孕妇可以吃火锅吗

吃火锅多是涮肉,而肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约60%,猪约20%,牛为14%。弓形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中,火锅的短时间加温并不能将其消灭,孕妇进食后,会导致流产、死胎或畸胎。

如能确保卫生,孕妇还是可以适当吃火锅的。孕妇最好选择在家里吃火锅,这样不仅可以控制汤料的味道,尽量不是辣的或味道太过刺激的,而且也可以确保食物的卫生。

火锅虽味美,但在吃火锅时要注意卫生,讲究科学。一要注意选料新鲜,以免发生食物中毒。二要掌握好火候,食物若在锅里烧的时间过长,会导致营养成分损坏,并失去鲜味;若不等火候烧开就吃,又易引起消化道疾病。此外,应注意不要滚汤吃,否则易烫伤口腔和食道的黏膜。

特别注意:孕妇怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了,引致不适。

吃火锅如何不上火

1.火锅中放些蔬菜或豆腐。蔬菜如菠菜、芹菜、青豆等。豆腐及其制品如老豆腐、百叶等。蔬菜中含大量维生素和叶绿素、豆腐中含有石膏成分,均有清热泻火除烦等功效。可以防止吃火锅“上火”。

2.火锅中放中药同煎。用中药石斛、元参、麦冬各10克,用纱布包好。放在火锅中同煮15-20分钟后,去纱布药包,即可食用。有滋阴降火的作用,可防止吃火锅诱发的“上火”现象。

3.火锅中加些莲子。莲子富含多种营养素,是滋补佳品,先把莲子水浸30分钟,去衣,不要去心,既能滋补营养,又能清心泻火,是防“上火”佳品。

4.火锅中加入少许啤酒。在火锅中加入2匙啤酒,可使火锅汤醇香味美,因啤酒中富含多种营养素,不仅能均衡营养,而且是防止吃火锅“上火”妙法。

5.在品尝火锅后,吃些水果。吃火锅后,隔20-30分钟,吃些凉性水果,如梨、苹果等,可防“上火”,但不要吃带热的橘子。

火锅购买时需要了解的相关问题:

  • 如何让火锅店在夏季也红火
  • 吃火锅不可缺少的6道菜
  • 冬天吃什么火锅好 冬天火锅的做法
  • 打火锅不要涮内脏
  • 涮火锅 依据你的体质选配菜
  • 吃火锅先放蔬菜更有营养
  • 吃火锅时怎样保护好口腔
  • 吃火锅注意事项 吃火锅不能做的事
  • 火锅怎么吃才能不上火
  • 孕妇吃火锅时注意事项
  • 如何制作家庭火锅调料
  • 衣服上的火锅味怎么去除

中国驰名商标名单(2014年):

  • 重庆德庄实业(集团)有限公司——德庄
  • 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司——小肥羊
  • 四川海底捞餐饮股份有限公司——海底捞
  • 重庆秦妈餐饮文化有限公司——秦妈
  • 北京东来顺集团有限责任公司——东来顺
  • 重庆骑龙饮食文化有限责任公司——骑龙

行业十大品牌--行业著名企业名录:

  • 重庆德庄实业(集团)有限公司——德庄
  • 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司——小肥羊
  • 四川海底捞餐饮股份有限公司——海底捞
  • 重庆秦妈餐饮文化有限公司——秦妈
  • 重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司——小天鹅
  • 重庆奇火哥快乐餐饮有限公司——奇火锅
  • 重庆刘一手餐饮管理有限公司——刘一手
  • 北京东来顺集团有限责任公司——东来顺
  • 成都谭鱼头投资股份有限公司——谭鱼头
  • 重庆骑龙饮食文化有限责任公司——骑龙
  • 呷哺呷哺餐饮管理有限公司——呷哺呷哺
  • 重庆巴将军实业(集团)有限公司——巴将军
  • 内蒙古小尾羊牧业科技股份有限公司——小尾羊
  • 内蒙古草原牧歌餐饮连锁股份有限公司——草原牧歌
  • 重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司——苏大姐
  • 重庆孔亮餐饮管理有限公司——孔亮
  • 重庆桥头火锅饮食服务有限公司——桥头
  • 浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司——澳门豆捞
  • 重庆君之薇餐饮文化有限公司——君之薇
  • 福成肥牛餐饮管理股份有限公司——福成

行业中小品牌名单:

  • 安徽蜀王餐饮投资控股集团有限公司——蜀王
  • 四川德阳谭氏餐饮连锁有限公司——谭火锅
  • 北京黄记煌餐饮管理有限责任公司——黄记煌
  • 北京鼎鼎香餐饮有限公司——鼎鼎香
  • 重庆清华实业公司——清华餐饮
  • 成都蓉城老妈实业有限公司——蓉城老妈
  • 河北大胖人餐饮连锁管理有限责任公司——大胖涮锅
  • 河南百年老妈饮食管理有限公司——百年老妈
  • 四川麻辣空间餐饮管理有限公司——麻辣空间
  • 济南骄龙豆捞餐饮有限公司——骄龙豆捞
  • 成都三只耳火锅连锁有限公司——三只耳
  • 合肥市福顺餐饮管理有限公司——和福顺焖锅
  • 山东红日东方投资管理有限公司——东方肥牛王
  • 重庆谭英雄火锅连锁有限公司——谭英雄
  • 深圳市麦广帆饮食策划管理有限公司——海港城
  • 成都味道江湖菜餐饮娱乐管理有限公司——味道江湖
  • 稻香控股有限公司——稻香
  • 重庆市巴江水饮食文化有限公司——巴江水
  • 江苏品尚餐饮连锁管理有限公司——品尚豆捞
  • 重庆市朝天盟餐饮管理有限公司——朝天门

行业最新或微小企业名单:

  • 重庆香牌坊饮食文化有限公司——香牌坊
 
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