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上海水产消费量全国排名第一

作者:2016排行榜   来源:未知   时间:2017年01月07日

从近日在沪举行的全国水产冻品联盟一届三次会议获悉,上海市民年水产消费量在全国城市中排名第一,人均消费量也是名列前茅。

2016年,水产品的供给侧方面出现了一些新情况,导致水产品价格普遍上涨,有许多产品涨幅很大。主要是去年夏天天大热,影响了水产品的生长;有的地方发大水,影响了水产品的产量;养殖的饲料、鱼药、人工等成本持续上涨;美元兑人民币大幅升值,进口水产品大涨;许多海洋国家提高了外国的入渔成本、减少了捕鱼指标;国内有些地方对沿海和水库的水产品采取限止养殖或禁止养殖措施;近海渔业资源趋势性减少;远洋因厄尔尼诺等现象,捕捞产量减少……等等原因,导致水产品价格普遍上涨,有些产品涨幅高达50%以上。而作为水产品养殖、捕捞、加工,特别是水产品流通中间环节的批发企业,更是连续几年生意难做。

有困难,找出路。从此次全国水产冻品联盟的工作报告中,大家看到了新希望、新亮点。全国水产冻品联盟落地上海,但特别重视“五湖四海”,为工作的开展打下基础。抱团取暖,在冻盟的旗帜下,团结起来,合作经营、利益共享。统一进货提高议价权降低进价,和产地一起对接,将品牌营销、网络营销(B2C、B2B、O2O等)、溯源营销等新型营销方式和传统的关系营销、展会营销、门店营销等方式结合,实行全渠道营销。对理事单位就新情况新问题,进行有针对性的培训。

会上,全国水产冻品联盟两家副理事长单位B2B马帮生鲜电商平台和苏州金禾通的总经理,分别介绍了他们各自的产品,从商家的需求和痛点出发,从消费者关注的水产品安全角度出发,为信息时代的网络营销,打开了新的窗口。从与会对象来看,有产地的生产加工企业,有产地和销地的流通企业,有进出口贸易企业,有产地和销地的批发市场,有产地和销地的政府部门,有展会公司和展览馆,有电商平台企业,有众多的水产协会和商会,有科研院校,凡和水产品有关的单位,基本上做到了全覆盖,表明了全国水产冻品联盟为水产企业服务、为消费者着想的良苦用心。

中国水产品流通与加工协会的常务副会长兼秘书长崔和在会上表示,由于汇率、资源、成本等原因,水产品的价格持续上涨是必然趋势,希望全国水产冻品联盟尽一切所能,加强内外合作,纾解理事单位的经营困难、控制水产品价格、确保水产品安全作出努力。

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